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热门学校 / Hot school

专业介绍 / Professional introduction

药品食品检验

培养目标:

本专业培养具备食品安全技术标准和食品安全体系基础理论知识,掌握食品安全检测技术、食品安全的法规和标准,了解食品安全评价及质量控制体系的中等实用型技术人才。

主干课程:

  食品安全概论、食品原材料质量控制与管理、食品安全控制技术、食品质量管理、食品生物化学、食品贮藏技术、食品工艺、食品检验技术、食品微生物检验技术、食品机械设备。

职业证书:

  一:化学检验工

  二:食品检验工中级证

  三:食品安全管理体系内审员

就业岗位:

  药物检验工,中药检验工,化学检验工,食品检验工

就业方向:

  各级食品检验检疫部门、卫生防疫部门的检验岗位;各级食品质量监督单位、各类食品生产与加工企业的食品检验、品质控制、食品质量安全体系管理等方面的工作;连锁超市等食品经营企业质量监控岗位。

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